式中：W1——烧杯加油总重量（g）；
W2——烧杯重量（g）；
V——水样体积（mL）。
注意事项
1.分液漏斗的活塞不要涂凡士林。
2.测定废水中石油类时，若含有大量动、植物性油脂，应取内径20mm，长300mm一端呈漏斗状的硬质玻璃管，填装100mm厚活性层析氧化铝（在150—160℃活化4h，未完全冷却前装好柱），在线水中油分析仪，然后用10mL石you醚清洗。将石you
醚萃取液通过层析柱，除去动、植物性油脂，收集流出液于恒重的烧杯中。
3.采样瓶应为清洁玻璃瓶，用洗涤剂清洗干净（不要用肥皂）。应定容采样，并将水样全部移入分液漏斗测定，以减少油附着于容器壁上引起的误差。
1. 水中油分析仪—原理
水中油分析仪表采用近红外散射和透射的原理，散射光被检测端的8个散射光光电接收，透射光被中心的光电接收，散射光与透射光成11°角。散射光强和透射光强的比值与介质内的含量成正比。产品零点固化，浙江水中油分析仪，永远无需标定和校准。精度0.3%，分辨率0.015ppm。完全在线，无需取样，完全免维护，温度可达240度，压力可达320bar.
3.水样及空白测定所使用的石you醚应为同一批号，否则会由于空白值不同而产生误差。
4.如shi油醚纯度较低，或缺乏脱芳烃条件，国产水中油分析仪，亦可采用己烷作萃取剂。把己烷进行重蒸馏后使用，或用水洗涤3次，水中油分析仪器，以除去水溶性杂质。以水作参比，于波长225nm处测定，其透光率应大于80%方可使用。
二、重量法
原理：以硫酸酸化水样，用shi油醚萃取矿物油，蒸除shi油醚后，称其重量。
此法测定的是酸化样品中可被石you醚萃取的、且在试验过程中不挥发的物质总量。
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